Em SP, um passeio pela arte da cervejaria

out 04, 2017 editorial Destaques, Programa Legal 0

O quarteto de degustação (Foto Divulgação | Les3 Brasseurs)

Para quem está planejando viagem a São Paulo, um programa legal para encaixar na agenda é uma visita ao Les 3 Brasseurs, único brewpub francês da capital paulista, situado no bairro Itaim. No local, agora é possível vivenciar a Expedição 3B, um passeio orientado pelo mundo da cerveja artesanal francesa, com direito a conhecer o processo de fabricação e degustar a bebida. O tour pode ser realizado qualquer dia, porém precisa ser agendado pelo menos três dias antes. E custa R$ 50,00.

Com cerca de uma hora de duração e guiado por mestre cervejeiro, o programa assegura uma inesquecível imersão no mundo da cerveja. “O visitante vai descobrir, entre outras coisas, o diferencial de uma microcervejaria artesanal de um bar convencional”, diz Joy Veronez, gerente do Les 3 Brasseurs. E complementa, “geralmente, todos saem fascinados com os detalhes da nossa cerveja francesa e gostando ainda mais da bebida”.

Na visitação – individual ou para grupos – é possível acompanhar as etapas de produção e fazer harmonização da bebida com especialidades da cozinha do estabelecimento. A propósito, a degustação a reúne petiscos e as cervejas Blanche, Blonde, Ambrée e Itaim. Para saber mais sobre a casa clique aqui.