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jul 27, 2017 Júlio Cézar Rodrigues Boa Mesa & Cia., Colunas, Destaques 0
Por Júlio Cézar Rodrigues
Ravioli verde, muito bom (Foto Panorama do Turismo)
Em Londrina, cidade do norte do Paraná, entre os locais mais elegantes, e disputados, do roteiro gastronômico está o Restaurante La Gondola (Avenida Santos Dumont, 1.300 – telefone 43|3339-6050). Oferece variado cardápio e, para harmonizar, ampla carta de vinhos. Uma boa pedida é o ravióli verde com recheio de pera e gorgonzola. Massa suave. Saboroso. A coluna recomenda!
Peixe do Buganvil (Foto Panorama do Turismo)
Um dos restaurantes tradicionais de Antonina, cidade paranaense da porção litorânea, é o Buganvil (Rua Valle Porto, 127 – telefone 41|3432-1434). Seu barreado constitui destaque do menu, também com receitas exclusivas de peixes e camarões, além de pratos executivos. Vale experimentar o filé de pescada grelhado e servido coberto com molho de quatro queijos e palmito, mais purê de mandioquinha e legumes.
Espaguete do chef (Foto Panorama do Turismo)
Também inserido no circuito gastronômico de Antonina, o Brisa do Mar (Rua Dr. Heitor Soares Gomes, 88 – telefone 41|3432-0252) serve barreado, frutos do mar, massas, petiscos e sanduiches. Prato para satisfazer tranquilamente duas pessoas, o espaguete do chef configura uma boa sugestão.
Nesse dia 29 de julho, o Tour Comida de boteco vai levar um grupo de privilegiados curitibanos por quatro bares da Rua Itupava, polo dos mais concorridos da boa mesa da capital paranaense. O itinerário incluirá o Menina Zen, o Crazy 4 Beer, o Corleone Craft Burgers e terminará no Redface Brewpub. Outras informações e inscrições pelo site www.tourcomidadeboteco.com.
O curitibano Bar Quermesse é um dos organizadores da 1ª edição do Arraiá do MON, evento marcado para esse sábado 29, no Parcão, espaço anexo ao Museu Oscar Niemeyer. Das 12h00 às 22h00, o público encontrará uma programação repleta de atrações musicais, brincadeiras, comidas e bebidas.
Picanha, no espeto (Foto Panorama do Turismo)
Na cidade paranaense de Ponta Grossa, carnes exclusivas e preparadas no espeto sobre a brasa são encontradas no Expedicionário do Cogo (Rua Ernesto Vilela, 128 – telefone 42|3224-1818). Alcatra, picanha, maminha e outros cortes chegam quentinhos à mesa. Para acompanhar, o bufê livre conta com saladas, batata frita, maionese, farofa, entre outras guarnições. A coluna também recomenda!
A vinícola gaúcha Casa Valduga acaba de conquistar duas medalhas de ouro no Catad’Or Wine Awards, uma das mais importantes premiações do Chile e das Américas, com trajetória de 22 anos. A edição 2017 elegeu os melhores espumantes, tendo dois prêmios máximos sido abocanhados pelo Casa Valduga 130 Brut e pelo Casa Valduga Gran Extra Brut. Realizado em Santiago, capital chilena, o certame avaliou rótulos do Brasil, Chile, Argentina, Uruguai, Peru, Bolívia, México, Canadá e Estados Unidos. O júri contou com 45 especialistas de 14 países.
Esta coluna é publicada toda quinta-feira.
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