Os bons sorvetes de Salvador | Panorama do Turismo

A sorveteria de Salvador

abr 08, 2021 editorial Destaques, Gastronomia 0

O endereço também atrai personalidades, como Gilberto Gil (Foto Panorama do Turismo)

Desde 1931, a Sorveteria da Ribeira (Praça General Osório, 87 – telefone 71|3316-5451) surpreende os paladares de seguidas gerações de soteropolitanos. E também tem cativado turistas em busca dos sabores de Salvador, para além das deliciosas moquecas, acarajés e receitas apimentadas,

Com exclusivos gelados artesanais, a Sorveteria da Ribeira é um clássico, como dizem os moradores da capital baiana. Entre os sorvetes feitos com frutas tropicais e exóticas e de leite, a clientela pode escolher o seu preferido entre mais de 60 sabores.

Tem os conhecidos de coco, morango, chocolate ou de doce de leite, e aqueles mais diferentes, como os de cajá, mangaba, sapoti ou tapioca.

A Sorveteria da Ribeira foi inaugurada pelo italiano Mario Tosto, depois acabou adquirida pelo espanhol José Lourenzo – até então gerente do negócio – e partir 2008 passou a pertencer a Francisco Carlos Lemos, o Fafa, e desde criança freguês habitual.