Última Atualização novembro 21st, 2023 5:50 AM
jul 03, 2023 panor1br Destaques, Gastronomia 0
Primeiro prato, com salmão e purê de milho peruano (Fotos Panorama do Turismo)
Na noite do primeiro sábado agora de julho, estreou no QCeviche!, afamado restaurante peruano do Novotel Curitiba Batel Hotel (Rua Doutor Pedrosa, 288 – telefone 41|3197-2755) o evento Cena a quatro manos.
A novidade propõe oferecer ao público, em datas especiais, a fusão de gastronomias distintas. Nessa estreia, exemplificando, houve a mescla de toques das culinárias peruana e açoriana. O exclusivo jantar a quatro mãos foi elaborado pelos chefs Isidoro Troyes, do restaurante curitibano, e Felipe Silva, do Osli, restaurante do LK Design Hotel, de Florianópolis.
Na experiência gastronômica da noite de lançamento da inovação, os convidados saborearam um menu de cinco tempos, tendo dois pratos principais, um priorizando uma peça de salmão e outro, um corte de cordeiro. Para harmonizar, foram servidas três bebidas elaboradas com o mais legítimo pisco do Peru e outros ingredientes.
Segundo prato, com corte de cordeiro e polenta, também, de milho do Peru
Com boa clientela, a noite de estreia do Cena a quatro manos teve como anfitriões os simpáticos e atenciosos Ditmar Seiler e Miler Bairros, respectivamente, gerentes do Novotel Curitiba Batel e do LK Design.
Chefs Isidoro e Felipe, os grandes mestres da noite
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