Entre peixes e camarões

nov 24, 2016 editorial Destaques, Notícias 0

Para jantar no último dia 16, os convidados da Confraria Panorama de novembro foram recebidos no Karbonell, um dos restaurantes em evidência no roteiro de peixes e camarões da capital paranaense. Na unidade do Alto da XV (Rua Schiller, 1.370 – telefone 41|3093-5583), eles tiveram como atenciosos anfitriões os proprietários Rodrigo Sanches e Edilson Casagrande. E puderam degustar um dos destaques do cardápio, o prato da casa – com entrada de camarão no espeto, casquinha de siri e bolinho de camarão, seguida de filés de tilápia à dorê, com arroz branco, fritas, maionese, camarão ao molho, legumes e pirão de peixe. De sobremesas, as opções foram panna cotta, torta alemã, cheesecake.

A propósito, o diversificado menu do estabelecimento, com assinatura da chef Cláudia Rocha, também estará disponível nesse final de ano para eventos fechados, com no mínimo 20 participantes. Tudo na companhia de vinhos de qualidade e cervejas especiais.

A Confraria Panorama é uma iniciativa do Instituto Panorama do Turismo. Todos os meses, desde abril de 2006, reúne em torno de uma boa mesa lideranças e parceiros dispostos a fazer crescer a atividade turística.

Nas fotos dessa galeria estão alguns registros do aprazível e informal encontro de novembro.