Festival gastronômico em Navegantes

nov 09, 2018 editorial Destaques, Programa Legal 0

O evento vai se consolidando (Reprodução)

Até o final desse mês, um programa legal é aproveitar, no município catarinense de Navegantes, a terceira edição do Festival Gastronômico Sabores de Navegantes. Dessa vez, receitas com frutos do mar, característica da culinária local, serão servidas nos 14 estabelecimentos participantes do evento. As sugestões poderão ser degustadas em combos exclusivos e pratos individuais ou até para duas pessoas.

Dentre os pratos oferecidos, o público poderá conferir receitas tradicionais com o tempero navegantino, a exemplo dos bolinhos de bobó de camarão com molho de leite de coco e pimenta, da moqueca de tamboril e lagostim, salmão grelhado com cama de folhas verdes, do risoto cremoso ao pesto com cobertura de castanhas, dadinhos de tapioca com mix de folhas e geleia de pimenta, além de hambúrguer, sushi, pizza e muito mais.

Segundo o secretário de Turismo de Navegantes, Carlos Sergio de Souza, a intenção, com o festival, é colocar o município dentro da rota turística da gastronomia fora da temporada de verão. “Recebemos muitos turistas de dezembro a fevereiro e queremos eles também nos outros meses. Por isso, estamos focando em projetos como esse, para unificar a gastronomia com o turismo, aventuras e belezas naturais”, comenta ele.