Gastronomix, pedida para o final de semana

abr 04, 2018 editorial Destaques, Programa Legal 0

Exclusividade do Velho Oriente para o Gastronomix (Foto Lina Sumizono)

Programa para curitibanos e turistas em visita à capital paranaense, nesse final de semana, será aproveitar o Gastronomix. Encontro gastronômico com grandes nomes da culinária nacional e internacional, músicos e artistas realizado dentro da agenda do Festival de Curitiba, o evento ocorrerá sábado e domingo, das 11h00 até 18h00, no Museu Oscar Niemeyer, o MON.

Ao todo, o Gastronomix reunirá, em 25 espaços diferentes, 29 profissionais da cozinha e seus premiados e famosos pratos. No cardápio, variadas sugestões regionais e campeões de venda autorais. A proposta dessa edição comemorativa é reproduzir as iguarias de maior sucesso nas edições anteriores. Em porções de degustação de 150 a 180 gramas, os pratos irão variar de R$ 15,00 a R$ 25,00.

Entre os chefs participantes, cinco serão de fora do Paraná: André Generoso e Vitor Generoso (pai e filho, respectivamente), de Maceió, Pablo Pavón, do Restaurante Soeta, de Vitória, Jaime Barcellos, do Ostradamus, de Florianópolis, e Wanderson Medeiros, do Restaurante Picuí, também de Maceió.

No rol dos paranaenses estarão os chefs Délio Canabrava, Rosane Radecki, Fabiano Marcolini, Polyana Rodrigues, Carolina Garofani, Renata Ferrian Canabrava, Karyne Iankoski, Vaneska Berçani, Gabriela Carvalho, Eva dos Santos, Kika Marder, Elis Ribas e Vania Krekniski, entre outros.

O Gastronomix ainda oferecerá atividades infantis, atrações para os pets e seus donos, aulas-show gratuitas e apresentações de música e arte. Quem for ao evento poderá saborear, por exemplo, o falafel, prato da culinária libanesa com grão de bico e outros ingredientes, conforme receita da restauranteur Vaneska Berçani, do Restaurante Velho Oriente.