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set 12, 2019 editorial Destaques, Hotelaria 0
Iguarias da Itália estarão no bufê (Foto Divulgação | Excom Comunicação)
Em comemoração aos 95 anos da cidade paranaense de Cambará, no próximo dia 21, o Bourbon Cambará Hotel (Rua Marechal Deodoro, 785 – telefone 43|3532-8900) vai realizar uma inesquecível noite italiana.
Programada para acontecer na varanda gastronômica do hotel, o evento terá bufê reunindo saladas, pratos com receitas italianas, sobremesas e sangria. “Queremos homenagear a cidade do fundador da Rede Bourbon, o senhor Alceu Antimo Vezozzo”, afirma o gerente Fabiano Collet.
No rol dos pratos quentes estarão, entre outros, riso piemontese, risoto de funghi secchi, polenta cremosa com parmesão, massas (espaguete, penne, nhoque), molhos (Alfredo, pomodoro rústico, carbonara), batata assada com ervas aromáticas, tiam de legumes, saltimboca de carne, picatta de frango ao molho basílico, minestrone, capelleti in brodo e, nem poderia ser diferente, pizzas.
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