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set 15, 2017 editorial Destaques, Programa Legal 0
Quer uma sugestão de programa legal? Então, aí vai: percorrer, no Rio Grande do Sul, a Rota dos Espumantes. Precisamente em Garibaldi foi elaborado por Armando Peterlongo o primeiro champanhe brasileiro. Isso, em 1913. Durante esses mais de 100 anos, e depois de brindes e brindes sem conta, o processo de fabricação evoluiu em todos os aspectos, e a cidade acabou se transformando na capital brasileira do espumante.
Aos visitantes apreciadores da bebida e da sua história, a Rota dos Espumantes leva, hoje em dia, às grandes empresas e cantinas familiares garibaldenses. Além disso, no passeio é possível acompanhar as técnicas de elaboração charmat e champenoise, participar do processo de engarrafamento e aprender a degustar.
Desde 2001, esse tentador roteiro reúne 20 empreendimentos: Adega Chesini, Casa Pedrucci, Cave Darci Locatelli, Chandon, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Domno do Brasil, Gran Legado Vinhos e Espumantes, Milantino Vinhos e Espumantes, Vaccaro Vinhos e Espumantes, Vinhos Don Laurindo, Vinhos e Espumante Adolfo Lona, Vinhos Mânica e Pindorama, Vinícola Agostini, Vinícola Battistello, Vinícola Carlesso, Vinícola Courmayeur, Vinícola La Cantina, Vinícola Peterlongo, Vinícola Bolsoni e Vitivinícola Santa Bárbara. Para obter informações antecipadas estão à disposição o telefone 54|3462-8235 e os sites turismogaribaldi.com.br e www.garibaldi.rs.gov.br.
Em tempo: nas sextas, sábados e domingos no período de 5 a 29 de outubro, a cidade gaúcha de Garibaldi receberá os visitantes no clima da Fenachamp-Festa Nacional do Champanha. Para conferir a programação completa do evento é só clicar aqui.
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