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jan 08, 2021 editorial Destaques, Gastronomia 0
Como tradicionalmente acontece em todo segundo domingo do mês, nesse 10 de janeiro a costela fogo de chão será a atração do cardápio do Restaurante Panela Velha, da Pousada Parque São Luiz do Purunã (Rodovia do Café, BR-376, km 553,5 – telefone 41|99166-2195).
Preparado no capricho e lentamente, com o fogo ardendo logo cedinho, esse saboroso corte bovino complementa o bufê do dia, normalmente também reunindo receitas das culinárias tropeira e mineira.
A pousada fica a cerca de 45 minutos, de carro, de Curitiba e oferece, além do restaurante Panela Velha, aprazíveis paisagens de campos, bosques e riachos com leito de pedra. Após o almoço e um cafezinho, vale caminhar pelas trilhas locais, relaxar nas redes armadas sob a sombra das árvores ou simplesmente contemplar a natureza.
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